鲁菜之乡云食安监管端最新版我们可以为监管部门、食品生产企业和公众免费提供食品加工全过程的监控视频,让我们了解食品加工的真实面貌,让我们吃得更放心、更健康。如果每个人都有更高的食品安全意识,他们就会在安全方面做得更好。
通过“智慧云食安”服务平台推进“网络厨房“建设,
降低监管成本,提高监管效能,提升食品安全监管的科技化和信息化水平。
企业的食品安全主体责任得到进一步落实,加工制作行为得到进一步规范,
同时,提高公众的社会监督意识,保障消费者的知情权和监督权,实现零距离监控,
全天候监督,倒逼企业严格管理,提高企业诚信意识,责任意识,
从根本上预防或减少食品安全事故的发生,从而构建起监管部门为主导,
企业和从业人员为主体,全社会监督和公众参与的食品安全共治体系。
食品加工企业的食品安全要到位,从根本上防止食品安全事故的发生;
建立全国性的监督体系,使食品安全深入人心,进一步实现生产过程的标准化;
零距离远程监控可以看到每个过程的生产过程,从而使食品食用更安全。
监管部门是领导,企业员工是主体,全社会监督和参与食品安全监测;
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