要将华为Mate 40 Pro切换回安卓系统，您可以按照以下步骤操作：
1. 下载安卓系统镜像文件：在您信任的网站上下载适用于华为Mate 40 Pro的安卓系统镜像文件。确保您下载的镜像文件是适用于您的设备型号的。
2. 备份数据：在刷机之前，务必备份您的重要数据，因为刷机过程会清除设备上的所有数据。
3. 解锁引导程序：华为设备通常会锁定引导程序，以防止非官方固件的安装。您需要解锁引导程序才能刷入安卓系统。请注意，解锁引导程序会导致设备的保修失效，并且可能会带来安全风险。在解锁引导程序之前，请确保您了解相关风险并愿意承担责任。
a. 前往华为开发者网站（https://developer.huawei.com/）并注册一个开发者帐号。
b. 在开发者网站上，找到并下载适用于华为Mate 40 Pro的解锁引导程序文件。
c. 将设备连接到电脑，并在开发者选项中启用USB调试和OEM解锁。
d. 打开命令提示符或终端窗口，并输入以下命令来解锁引导程序：
```
fastboot oem unlock [unlock code]
```
[unlock code]是您在华为开发者网站上获得的解锁码。
4. 刷入安卓系统：在解锁引导程序后，您可以刷入安卓系统。
a. 将下载的安卓系统镜像文件复制到您的设备存储器中。
b. 在设备上启用开发者选项中的USB调试和OEM解锁。
c. 将设备连接到电脑，并打开命令提示符或终端窗口。
d. 输入以下命令来刷入安卓系统：
```
fastboot flash system [安卓系统镜像文件名]
```
[安卓系统镜像文件名]是您下载的安卓系统镜像文件的名称。
e. 刷入完成后，输入以下命令重启设备：
```
fastboot reboot
```
5. 完成切换：设备将重新启动并运行安卓系统。您可以按照设备的设置向导进行设置，并恢复您之前备份的数据。
请注意，刷机操作可能会导致设备损坏或数据丢失。在进行刷机之前，请确保您了解相关风险并愿意承担责任。如果您不确定如何操作，建议寻求专业人士的帮助。
